Louisiana Cafe

Louisiana Café har en af Danmarks smukkeste panoramaudsigter over Øresund. Nyd en kunstpause med kaffe, te og lidt sødt eller prøv caféens delikate buffet både til frokost eller om aftenen, f.eks. i forbindelse med et af museets mange kulturelle arrangementer.

DANSK BUFFET - AD LIBITUM 
Ny menu hver uge – med udgangspunkt i det moderne danske køkken. Alt på buffet'en er frisktilberedt og indbyrdes afstemt, så du kan sammensætte din frokost eller middag efter, hvor meget og hvor sundt, du vil spise. Uanset om du foretrækker fisk, kød, begge dele eller udelukkende grønt. Råvarerne er sæsonaktuelle og ofte fra kvalitetsproducenter som Grambogård, Søren Wiuff og Slagter Munk i Skagen. De enkelte retter  er udviklet og tilberedt fra grunden af cafeens dygtige kokke, og det ledsagende brød er selvfølgelig hjemmebagt.
Frokostbuffet kl. 12-15
Aftenbuffet kl. 17.30 - 20.30

GOURMET KAFFE
Vores kaffe er brygget på friskbrændte bønner fra mikroristeriet Kontra. Den nøje udvalgte, brasilianske bønne giver en fyldig kaffe med nøddeagtig smag. Bønnerne males først, når kaffen brygges – på filter, da denne metode er særligt velegnet til at frigive aromaen i en almindelig kop kaffe.

KAGERNE ER ÆGTE HÅNDVÆRK
Leveret af familiebageriet Reinhard van Hauen. De legendariske, smørbagte scones og den friskbagte kringle er altid på kortet, mens det fristende kagesortiment veksler med årstiden.


Se ugens menu » 

Medbragt mad
skal nydes i parken. 

ÅBNINGSTIDER

Tirsdag-fredag
Kl. 11 - 21.30
Lørdag, søndag og helligdage 
Kl. 11 - 17.30
Mandag lukket 

Der serveres frokostbuffet
fra kl. 12.00 til 15.00

Der serveres aftenbuffet 
fra 17.30 til 20.30

BORDRESERVATION

Der er mulighed for at reservere bord i Louisiana Café, dog kun kl. 18.00 tirsdag-fredag. Reservationer til alle andre tidspunkter er ikke muligt.

For reservation (min. 8 gæster) mail til: mail@louisiana.dk
OBS. Reservationen ophæves, såfremt man ikke møder op til tiden.

OBS. Henvendelser om bord-
reservation til andre tidspunkter og antal gæster end
ovennævnte besvares ikke.

MEDBRAGT MAD
Medbragt mad skal nydes i parken.
SMILEY

Fødevarestyrelsens kontrolrapport
07/09 2010 >>

LOUISIANA EDITION

 
Louisiana Edition er fra 1/11-2011 ophængt i Louisiana Café og kan købes ved henvendelse i Louisiana Butik eller på email museumshop@louisiana.dk.